Triki za odlične domače čevapčiče po receptih ljubljanskih mojstrov
Mnogi menijo, da je najboljše meso pripravljeno na žaru. In za veliko ljudi so na žaru najboljši čevapčiči.
Odpri galerijo
FOTO: Anze Furlan, Getty Images, Istockphoto
Preverili smo, kako čevapčiče naredijo po ljubljanskih restavracijah, katerih glavna specialiteta so avtentične jedi z žara, ter jih povprašali po njihovih trikih, skrivnih sestavinah in postopkih.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
