Po letih preganjanja maščob je prvo mesto na lestvici sovražnikov zdravja zasedlo drugo živilo – zloglasni sladkor. Že vrabci na strehi čivkajo, da ga nikakor ne gre uživati preveč, saj povzroča debelost in mnoge bolezni, v velikih odmerkih škodi celo našim možganom, saj jih sladkor kaj hitro zasvoji.