Poleti je skrb za primerno hidratacijo ključnega pomena, da pa zadostnih količin tekočine telesu ne bi zagotavljali zgolj z vodo, si privoščite čaje, ki niso samo okusni, temveč tudi zdravilni. Eden od njih je ledeni čaj iz bazilike, rožmarina in materine dušice. Primerno ohlajen telesu prinaša osvežitev, ima opojen okus ter se ponaša s protivnetnim delovanjem.
Bazilika
Znana je po svojem protivnetnem delovanju, blaži napetost, varuje pred oksidativnim stresom in varuje molekule DNK.
Rožmarin
Izboljšuje spomin in koncentracijo, deluje protivnetno ter blaži tveganje za nastanek malignih obolenj.
Materina dušica
Pozitivno vpliva na razpoloženje, blagodejna je za dihala na dihala in čisti kožo.
Kako pripraviti ledeni čaj
Sestavine
- peščica posušenih oziroma pol peščice svežih listkov bazilike
- vejica posušenega rožmarina
- štiri vejice posušene materine dušice
- dva litra vode
Priprava
- Vse sestavine prelijte z vrelo vodo, pokrijte in počakajte 20 minut.
- Precedite in nekoliko pohladite, nato pa čaj postavite v hladilnik.
- Čez dve uri ledeni čaj postrezite s kockami ledu. Po želji mu lahko dodate rezine svežega sadja, ki vašemu okusu najbolj odgovarja, ter si kozarec čaja namesto vode privoščite večkrat na dan.