Gradnja peščenih gradov spada med najbolj priljubljene prostočasne dejavnosti na plaži. Obstaja nekaj preprostih pravil, ki se jih je treba držati, vse drugo pa je bolj kot ne prepuščamo domišljiji. Za slehernike to pomeni, da se odločamo o številu obrambnih stolpov in večino časa iščemo izgubljeno lopatko. Tošihiko Hosaka iz Japonske, pa je gradnjo peščenih gradov dvignil na raven visoke umetnosti.
Njegove kreacije so osupljivo natančno izdelane, na prvi pogled sploh ne moremo verjeti, da so iz peska. Dolgih 20 let je pilil svoj talent in izpopolnjeval tehniko gradnje. Nad peščenimi skulpturami se je navdušil v šoli, začel je z gradovi, kmalu pa to ni bil več zadosten izziv zanj. Izdelovati je začel velikanske in zapletene kipe, ne da bi uporabljal drug material ali kalupe. Prav vse izdela z najrazličnejšim kovinskim orodjem. Nekatere kipe izdeluje več ur, za druge pa lahko porabi več dni. Rezultat je na koncu vedno osupljiv. Slabost ali pa čar kiparjenja s peskom je v tem, da bo kip prej ali slej razpadel zaradi naravnih vplivov, kot so sonce, veter ali dež.
No, Tošihiko uporablja posebno utrditveno pršilo, ki ga je na njegovo pobudo izdelalo neko kemijsko podjetje. Zadeva je do okolja prijazna in za nekaj dni obrani skulpture pred propadom. Danes Tošihiko spada med najbolj spoštovane in nadarjene kiparje s peskom. Udeležil se je številnih tekmovanj na vseh kotičkih sveta in jih veliko osvojil. Nedavno je prijel prvo nagrado na Mednarodnem festivalu Fulon na Tajvanu. Sodnike je prepričal z upodobitvijo legendarnega japonskega bojevnika Musašija Mijamota.
